MEDINA METZ

LES PETITS DÉJEUNERS

🥞Le Medina : Tajine d’œufs accompagné de charcuterie Chatar, Coupelles : Olives noires et huile d’Olive. Msemen, Miel, Vache qui rit, Pain, Jus d’Orange et Boisson chaude au choix (Thé à la menthe, infusion ou café) – 9,90€

🫓Le Fassi : Tajine d’œufs au Khlii (Spécialité de la ville de Fès), Coupelles : Olives noires et huile d’Olive. Msemen, Amlou, Pain, Jus d’Orange, Boisson chaude au choix (Thé à la menthe, infusion ou café) – 11,90€

ⵣ Le Berbère : Tajine d’oeufs aux oignons caramélisés et tomates fraiches, Coupelles : Olives noires et huile d’olive. Msemen, Miel, Vache qui rit, Pain, Jus ACE et Boisson chaude au choix (Thé à la menthe, infusion ou café) – 10.90€

LES OEUFS

🍳Omelette fromage – 4€50

🍳Omelette Khlii (spécialité de la ville de Fès) 5€

🍳Œufs au plat – 3,50€

🍳Omelette frites – 5€

LES SOUPES & PLATS

🍲Bissara (Délicieuse soupe de pois cassés au cumin) – 5€

🍲Harira (Soupe traditionnelle à base de viande de veau, tomates, légumes, vermicelles, pois chiches et coriandres) – 5€

Suggestions :

🥣Loubia (Plat populaire Maghrébin à base de haricots blancs accommodés à la sauce tomate et riche en épices ) – 7€

🥣Lardess (Généreuse recette de lentilles aux légumes et aux saveurs épicées) – 7€

🥣Chakchouka : Poêlée de trio de poivrons, oignons et tomates et à laquelle s’ajoutent des oeufs brouillés. Se mange chaud ou froid, avec ou sans l’oeufs. – 7€

LES TAJINES (en suggestion selon les jours)

🏺Tajine de poulet 🍗 olives – 12,90€

🏺Tajine de kefta oeuf 🍳 – 13,90€

🏺Tajine de veau 🥩 aux pruneaux & abricots – 14,90€

🏺Tajine de boeuf 🐂 aux légumes – 13.90€

🏺Tajine de Rfissa aux poulet 🍗 – 13.90€

LES SANDWICHS

🥙Brochette Poulet 🍗 – 6€50

🥙Brochette Bœuf 🐂- 7€

🥙Kefta Mariné – 6€50

🥙Kebda (foie de bœuf) – 6€50

🥙Mexicain (Pain Boulanger, Steak Frais ou Poulet Mariné, Poivrons, Lardons, Crudités, et sauce au choix) – 7€

🌯Panini Poulet Crème Curry (fait maison) 5€

Panini Viande Haché – 6€

🥙🍟🥤MENU + 2,50€ (Sandwich + Frites + Boisson 33cl)

LES BURGERS

🍔 Hamburger (Pain Boulanger, Steak frais, crudités et sauce au choix) – 6€00

🍔Cheeseburger (Pain Boulanger, Steak Frais, Cheddar, Crudités et sauce au choix) – 6€50

🍔Chickenburger (Pain Boulanger, Escalopine pané de Poulet, Cheddar, Crudités et sauce au choix) – 6€50

🍔MedinaBurger (Pain Boulanger, Steak Frais, Œuf au plat, Chorizo, Cheddar, Crudités et sauce au choix) – 7€

🍔CrispyBurger (Pain Boulanger, Steak Frais, Cheddar, Crudités, oignon crispy et sauce au choix) – 6,50€

🍔Filet-o-Fish (Pain Boulanger, Pavé de Poisson, Cheddar, Crudités, et sauce fish) 6,50€

🍔🍟🥤MENU + 2,50€ ( Sandwich + Frites + Boisson 33cl)

LES TACOS

🥩Viandes : Poulet mariné , Steak, Tenders, Nuggets, Cordon Bleu ou Kefta

🌮 1 Viande – 6,50€

🌮 2 Viandes – 7,50€

🌮 3 Viandes – 9,50€

🌮🍟🥤MENU + 2,50€ ( Sandwich + Frites + Boisson 33cl)

LES ASSIETTES

🍽️Assiette Steak – 10€

🍽️Assiette Kebda – 10€

🍽️Assiette Brochette Poulet – 10€

🍽️Assiette Brochette Bœuf – 12€

🍽️Assiette Kefta – 11€

🍽️Assiette Wings (X5) sauce maison- 10€

🍽️Assiette côtelettes d’agneau- 15.90€

TEX-MEX & EXTRAS

🐓Tenders X 5pcs – 6€50

🐓Nuggets X 4ou 8pcs – 3€50 / 5,50€

🍟Petite Barquette Frite – 2,50€

🍟Grande Barquette Frite – 4€00

LES PAINS

🧇 Msemen nature – 2€

🧇Msemen avec accompagnement ( miel, amlou, vache qui rit, nutella…) – 2,50€

🧇 Brick à la pièce – 2€50

DESSERTS

🍰Tiramisu (Oreo, Nutella, Bueno, …) – 3€50

🍰Tarte Daim / Toblerone / Milka – 3€

BOISSONS CHAUDES

☕️Expresso – 1,50€

☕️Café Long – 2€

☕️ Café crème – 2€

☕️Grand café crème – 3€

🫖Thé à la menthe – 1,50€

☕️Chocolat Chaud – 2€

🍵Infusions – 2€50

🫖Théière 2 personnes – 4€

🫖Théière 4 personnes – 7€

🫖Théière 6 personnes – 10€

BOISSONS FRAÎCHES

🥤33CL : Coca Cola, Coca Cherry, Coca Zéro, Fantaisie Orange & Citron, Orangina, Ice Tea Pêche & Pastèque menthe, Oasis Tropical, Fraise Framboise, Pomme Poire, Perrier, Hawaï – 1,50€

🥤33CL : Eau plate – 1€

🥤25 CL : Coca en verre – 2,50€

🥤25 CL: Jus en verre ( ACE, Banane, Orange…) – 2,50€

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